醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)餐廳廚房油煙機清洗
2021年12月，廚房排煙系統(tǒng)清洗完全按照合同約定進行施工，并且符合【中國消防協(xié)會】關(guān)于油煙清洗的相關(guān)清潔標(biāo)準(zhǔn)，在清洗完畢后能夠達餐飲企業(yè)廚房排煙系統(tǒng)的防火要求。
建議：廚房每天下班后安排專人清洗灶臺煙罩表面，使用ph<12無腐蝕性的中性化油劑清洗油煙罩表面，煙道內(nèi)每個季度清洗一次。
下面是油煙機部分清洗圖片：
煙罩清洗前、后 管道清洗前、后 風(fēng)機清洗前、后
